Oplev Mexico City fra en helt lokal vinkel på denne aftenudflugt i selskab med en engelsktalende guide til nogle af byens bedste taco-restauranter inkl. Mezcal-smagning.
Oplev de fineste tacos, opdag mezcalens verden, og lær, hvorfor salsa er så vigtig for mexicansk gastronomi. Glem alt om den fordanskede version fra middagsbordet, nu venter den ægte vare!
I Mexico City er tacoen et brag af en smagsoplevelse med frisklavede majstortillas med mange forskellige slags fyld og garneret med salsa. Tacoen er en prisvenlig ret, og således har særligt de små cafeteria-lignende steder og gadekøkkenet taget ejerskab om den lille snack, der fyldes med enten oksekød, kylling, grøntsager eller sågar gedekød. Hertil løg, lime og grøn eller rød salsa.
I mødes med jeres guide sidst på eftermiddagen i Condesa, en af byens livlige bydele. Aftenen starter med en kold øl og hovedstadens mest delikate og populære ret al pastor tacos. Herefter vil I slentre gennem de charmerende kvarterer Condesa og Roma, mens I smager på lækkerier som suadero, kyllingetacos fra en tidligere Noma-kok, Campechano tacos samt gryderetter. I besøger udelukkende autentiske spisesteder, hvor de lokale selv spiser, og får således et spændende kig til hverdagslivet i hovedstaden.
Det centrale punkt i udflugten er et stop ved et helt særligt mezcal-sted, hvor I kan udforske fire forskellige varianter af denne berømte agave-spiritus. Vi kender alle sammen tequila, som er en type af mezcal – ligesom at scotch og bourbun er typer af whisky. Mezcal er den fornemme storebror, brygget på enhver agave-sort med en røget smag og en stærk historie. Det siges, at et lyn slog ned i hjertet af en kaktus, hvilket lynkogte væsken og skabte idéen om agave-spiritus. I får lov at smage forskellige varianter af nationaldrikken, som serveres med chili og citron – salud!
Aftenen afsluttes i Condesa, hvor I kan fortsætte jeres aften på egen hånd.
Bemærk: Udflugten foregår i internationale grupper og inkluderer ikke transport til eller fra hotellet.
| Pris pr. person | kr. 1.325 |
|---|
Mine største oplevelser fra rejsen: Mødet med rejseleder Annemarie, som man ikke kan forestille sig mere kompetent. De store pyramider. Mexico City med Det Antropologiske Museum. Diego Rivera og Frida Kahlo. Og så lige alt det andet herunder den spændende mad.
Lise, Odense
Gå på opdagelse i kulturarven i den pulserende storby, Mexico City, og glæd jer til sol, strand og palmer i ø-paradiset på Isla Holbox.
Kom godt rundt i den kulturspækkede mexicanske hovedstad, inden der venter 8 dage på østkystens tropestrande.
Oplev Mexicos absolutte højdepunkter med kultur og natur i særklasse. I overnatter i de bedste byer, oplever Chichén Itzá og nyder 3 dages strandferie.
Tag på et kulinarisk eventyr til de bedste mexicanske madbyer, hvor gastronomi er en kunstart. I oplever også hovedstaden og slutter med strandferie. Bon appétit!
Tag en snak med vores eksperter om jeres drømmerejse.
Telefonerne er åbne mandag til fredag 10.00-15.00.
91% af vores gæster giver topkarakteren 8, 9 eller 10
91% af vores gæster vil klart anbefale Stjernegaard
"Fremragende" 4,9 af 5 (2.300+ anmeldelser)