Individuelle rejser i Caribien

Værd at vide

• Hvilken ø er den mindste i Caribien?

  Den mindste ø i Caribien er Saba, en lille ø der ligger i den nordlige del af Caribien. Øen har en samlet areal på omkring 13 kvadratkilometer, hvilket gør den til en af de mindste beboede øer i Caribien.

• Hvilke sprog tales der i Caribien?

  Spansk er det mest udbredte sprog i Caribien og tales i mange lande, herunder Cuba, Den Dominikanske Republik og Puerto Rico. Engelsk er også meget udbredt i Caribien og tales som førstesprog i lande som Jamaica, Trinidad og Tobago, Barbados og de fleste af de tidligere britiske kolonier. Fransk er det dominerende sprog i lande som Haiti, Guadeloupe, Martinique og fransk Guyana, mens der tales Nederlandsk i de tidligere hollandske kolonier i Caribien, såsom Aruba, Curaçao, Sint Maarten og Bonaire, Sint Eustatius og Saba (BES-øerne).

  Der er også flere kreolsprog, som er blandingssprog, der kombinerer elementer fra europæiske sprog med afrikanske, indianske og asiatiske påvirkninger. Disse kreolsprog tales af mange mennesker i regionen som andetsprog og varierer afhængigt af land og ø. Udover de nævnte sprog tales der også mindre udbredte sprog og dialekter i nogle af de mindre øer og samfund i Caribien, herunder kinesisk, hindi, arabisk og tysk.

• Hvilken valuta skal jeg bruge i Caribien?

  Amerikanske dollars er en udbredt valuta, der bruges i mange lande og territorier i Caribien, herunder Den Dominikanske Republik, Aruba, Sint Maarten, Bonaire, Sint Eustatius og Saba (BES-øerne) samt de Amerikanske Jomfruøer og Puerto Rico.

  Østkaribiske dollars bruges i de østlige caribiske lande som Antigua og Barbuda, Dominica, Grenada, Saint Kitts og Nevis, Saint Lucia og Saint Vincent og Grenadinerne.

  Euro er den officielle valuta i nogle franske oversøiske territorier i Caribien, såsom Guadeloupe, Martinique og Saint Martin, mens Canadiske dollars bruges også i nogle af de mindre øer og territorier i Caribien.

  Ud over de nævnte valutaer accepteres nogle steder også britiske pund (GBP) og andre internationale valutaer, men det anbefales at kontrollere lokal valuta, når du planlægger at besøge en bestemt ø eller land i Caribien.

• Hvilken mad spiser man i Caribien?

  
  I Caribien kan du nyde en rig og varieret madkultur, der er påvirket af de forskellige kulturer og folkeslag, der har bosat sig i regionen gennem historien. Nogle af de mest karakteristiske fødevarer og retter i Caribien inkluderer:
  
  Jerk-marinade er en populær krydderiblanding, der bruges til at tilberede kylling, svinekød, lam eller fisk. Det er normalt krydret med ingefær, hvidløg, chilipeber, allspice og andre krydderier, og kødet tilberedes normalt over åben ild for at opnå den karakteristiske røgede smag.

  Platainis, som ligner banane, blot større og mere stivelsesholdige. De kan tilberedes på forskellige måder, f.eks. som maduro (modne og søde) eller tostones (stegte og saltede).

  Roti er en indisk inspireret ret, der er populær i mange caribiske øer. Det er en blød fladbrød fyldt med krydret kød, kartofler eller grøntsager.

  Den populære risret 'rice and peas', hvor risen koges sammen med bønner, kokosmælk og krydderier.

• Hvilken caribisk ø er den største?

  Den største caribiske ø er Cuba. Cuba er en ø-nation og den største ø i Caribien med en samlet areal på omkring 110.860 kvadratkilometer. Det gør også Cuba til den 17. største ø i verden i forhold til areal.

• Hvornår er det bedst at rejse til Caribien?

  Caribien har et eftertragtet klima med lune temperaturer året rundt og regnbyger, der falder forholdsvist forudsigeligt og bidrager til grønne, frodige øer. Alligevel vælger mange at rejse fra december til april, hvor det er mest tørt og solrigt. Fra maj til november kan der falde en del regn, og i orkansæsonen i september og oktober, skal man være særlig opmærksom.

  Trods noget regn fra maj til november, byder Caribien på andre godter. F.eks. er det i denne periode, skildpaddeæggene udklækkes. Herudover kan du også opleve nogle af de caribiske festivaler og festligheder, der finder sted henover sommeren.
  
  Se alle vejrkort i Caribien.