Efter morgenmaden på jeres hotel i Buenos Aires bliver I samlet op og kørt til landsbyen San Antonio de Areco, der er et helt centralt sted for den argentinske gauchokultur.
Gaucho-kulturen er et centralt element i den argentinske og sydamerikanske identitet, især i Pampas-regionerne i Argentina, Uruguay og det sydlige Brasilien. Gauchos er de sydamerikanske cowboys, der oprindeligt var kvægopdrættere og er berømt for deres dygtighed til hest og som landarbejdere.
I det 18. og 19. århundrede, da kvægopdræt blomstrede på de omfattende græsarealer i Pampas, blev gauchoerne kendt for deres evner til at håndtere kvæg og for deres enestående evne til at overleve under de barske forhold på de åbne sletter.
Museum, ridning, frokost og musik
I ankommer først på formiddagen, hvor I bliver taget godt imod af jeres lokale guide. Herefter besøger i byens spændende historiske bygninger, der har fungeret som købmandsbutikker og barer for flere århundreder siden. I ser også sognet San Antonio de Padua og forskellige lokale håndværkssteder, inklusive Draghis sølvsmedje.
Formiddagen afsluttes med et besøg på Ricardo Güiraldes Gaucho-museet og pulperíaen La Blanqueada, hvor du kan se, hvordan en købmand tog sig ud her for mere end 150 år siden.
Omkring middagstid fortsætter turen i selskab med guiden til en ranch, der ligger 15 minutters kørsel fra byen, midt i Pampassletterne. Efter en kort introduktion til landejendommen og en ridetur - eller en køretur i hestevogn - for at udforske dele af dens 400 hektar, vil du blive budt på en udsøgt asado-frokost i skyggen af århundrede gamle træer. Frokosten består af forskelligt kød, der er grillet på en argentinsk grill (parilla), serveret med salat, drikkevarer, dessert og kaffe. (Der tilbydes vegetariske, veganske og glutenfrie alternativer efter anmodning)
Herefter får du mulighed for at overvære gauchos' demonstrere ridekundskaber samt opleve en fremførsel af traditionel argentinsk musik og dans.
Efter en stemningsfuld dag blandt argentinske cowboys, kører I kl. 16.30 tilbage mod Buenos Aires med vores chauffør.
